Để nâng tầm buổi tiệc của bạn, Binrou trân trọng giới thiệu đến quý khách tuyển chọn những chiếc bánh cao cấp, được làm thủ công tỉ mỉ từ những nguyên liệu tươi ngon nhất. Mỗi chiếc bánh đều mang một câu chuyện riêng, thể hiện sự tinh tế và đẳng cấp của thợ làm bánh.

1. MOUSSE Ô LÔNG DÂU

Được tuyển chọn kỹ lưỡng từ những búp trà tươi tại Lâm Đồng, cùng quy trình sản xuất hiện đại theo tiêu chuẩn Đài Loan, trà Olong Kim Tuyên là giống “trà hảo hạng” được Binrou chọn lựa để làm nên “tinh thần” cho chiếc bánh “thuần chất vị đặc sản”.

Trên nền trà Olong thơm nồng, chút chua ngọt thanh mát đặc trưng của dâu tây hoà quyện tinh tế, mang đến sự cân bằng hoàn hảo cho chiếc bánh. Bin đã kết hợp với lớp mứt tan chảy được nấu thủ công từ dâu tươi tạo sự khác biệt so với các lớp bánh được ra mắt trước đó.

Mousse Trà Oolong Dâu mang đến một trải nghiệm tròn vẹn cả về vị lẫn khứu giác đầy thi vị và độc đáo !

1. Trang trí với dâu tươi và kem ganache thủ công vị trà đen Shan Tuyết
2. Lớp Mousse trà Oolong Tứ Quý
3. Lớp mứt thủ công tan chảy làm từ dâu tươi xay nhuyễn
4. Bạt bánh Vani thủ công mề mịn
5. Lớp Mousse trà Oolong Tứ Quý đậm vị
6. Bạt bánh Vani thủ công mềm mịn

2. MOUSSE TRÀ GẠO RANG DƯA LƯỚI

Nổi bật lên nốt hương gạo rang đặc trưng, kết hợp vị đậm đà cùng lớp Mousse mang sắc thái riêng, điểm xuyết trên đó là những miếng dưa lưới mọng nước, ngọt thanh. Chưa hết, với mong muốn nâng tầm trải nghiệm hương vị, phần lớp bánh có lớp mứt tan chảy được nấu thủ công bằng dưa lưới tươi xay nhuyễn tạo nên hành trình trải nghiệm vị giác thăng hoa với hương thơm truyền thống.

1. Trang trí với dưa lưới tươi và kem ganache thủ công vị trà đen Shan Tuyết
2. Lớp Mousse Lục trà gạo lứt rang đặc sản vùng B’Lao
3. Lớp mứt thủ công tan chảy làm từ thịt dưa lưới tươi xay nhuyễn
4. Bạt bánh Vani thủ công mềm mịn
5. Lớp Mousse Lục trà gạo lứt đậm vị
6. Bạt bánh Vani thủ công mềm mịn

3. MOUSSE TRÀ NHÀI LONG NHÃN

Trải qua quá trình ướp hoa Đài Loan tự nhiên, giúp vị trà thưởng có hậu ngọt đi cùng hương thơm cô đọng của hoa nhài. Điểm thêm chút nhãn tươi căng tròn, đậm vị trà nổi bật trong sự phối trộn từ lớp Mousse Lục trà nhài và lớp mứt thủ công tan chảy làm từ nhãn xay nhuyễn và quế hoa.

Thưởng thức từng tầng hương vị nguyên bản – đậm vị trà cùng Mousse Trà Nhài Long Nhãn.

1. Trang trí với trái nhãn và kem ganache thủ công vị trà đen Shan Tuyết
2. Lớp Mousse Lục trà ướp hoa Nhài thủ công
3. Lớp mứt thủ công tan chảy làm từ nhãn xay nhuyễn cùng quế hoa
4. Bạt bánh Vani thủ công mềm mịn
5. Lớp Mousse Lục trà Nhài đậm vị
6. Bạt bánh Vani thủ công mềm mịn

THÔNG TIN LIÊN HỆ

Facebook: Tiệm Bánh BinRou

Số điện thoại: 090 858 20 24

Mở cửa: 09:00 - 19:00

Địa chỉ: 155 Lê Hồng Phong, Phú Lợi, Thủ Dầu Một, Bình Dương