1. Giới thiệu bánh

Được tuyển chọn kỹ lưỡng từ những búp trà tươi tại Lâm Đồng, cùng quy trình sản xuất hiện đại theo tiêu chuẩn Đài Loan, trà Olong Kim Tuyên là giống “trà hảo hạng” được Binrou chọn lựa để làm nên “tinh thần” cho chiếc bánh “thuần chất vị đặc sản”.

Trên nền trà Olong thơm nồng, chút chua ngọt thanh mát đặc trưng của dâu tây hoà quyện tinh tế, mang đến sự cân bằng hoàn hảo cho chiếc bánh. Bin đã kết hợp với lớp mứt tan chảy được nấu thủ công từ dâu tươi tạo sự khác biệt so với các lớp bánh được ra mắt trước đó.

Mousse Trà Oolong Dâu mang đến một trải nghiệm tròn vẹn cả về vị lẫn khứu giác đầy thi vị và độc đáo !

2. Mô tả cấu trúc bánh

1. Trang trí với dâu tươi và kem ganache thủ công vị trà đen Shan Tuyết
2. Lớp Mousse trà Oolong Tứ Quý
3. Lớp mứt thủ công tan chảy làm từ dâu tươi xay nhuyễn
4. Bạt bánh Vani thủ công mề mịn
5. Lớp Mousse trà Oolong Tứ Quý đậm vị
6. Bạt bánh Vani thủ công mềm mịn

3. Thông tin bánh

Size đường kính 18cm, cao tầm 7 - 8cm, dành cho 5 - 8 người hoặc 8 - 10 người

Bánh ngon lành và trọn vẹn hơn khi được bảo quản lạnh.

THÔNG TIN LIÊN HỆ

Facebook: Tiệm Bánh BinRou

Số điện thoại: 090 858 20 24

Mở cửa: 09:00 - 19:00

Địa chỉ: 155 Lê Hồng Phong, Phú Lợi, Thủ Dầu Một, Bình Dương